พืชผักสวนครัว

4 วิธีการจัดสวนข้างบ้าน

ทุกๆ ท่านที่มีบ้านนั้น… หากท่านมีพื้นว่างในตัวบ้าน ก็สามารถสร้างประโยชน์จากการทำสวนขนาดย่อมๆ ได้ด้วยนะครับ วันนี้fเราเลยอยากจะพาทุกๆ ท่านไปรู้จักกับ “4 วิธีการจัดสวนข้างบ้าน” กันสักหน่อย เพื่อเป็นแนวทางในการสร้างสรรค์ผลงานกันครับ จะเป็นอย่างไรกันบ้างนั้น…เราไปชมกันดีกว่าครับ

แนะนำ 4 แนวทางวิธีการจัดสวนข้างบ้าน

►เลือกแบบสวนที่ชอบ ไม่ว่าจะเป็นการจัดสวนแบบ สไตล์อังกฤษ สไตล์สวนเมืองร้อน สไตล์มินิมอล สไตล์ฮิปสเตอร์ สไตล์โมเดิร์น ซึ่งแต่ละแบบก็มีความโดดเด่นและตอบโจทย์ความชอบของผู้อยู่อาศัยได้ไม่เหมือนกัน แต่หากใครที่มีสไตล์เป็นของตัวเองแล้วก็เตรียมตัวลุยจัดสวนเพื่อบ้านสวยได้เลย

►จัดสวนแบบไหนที่เราต้องการ ในการเลือกว่าจะจัดสวนแบบไหนนั้น คุณควรพิจารณาตัวเองและบ้านไปพร้อม ๆ กันว่า มีเวลาว่างมากน้อยแค่ไหน จะใช้สอยพื้นที่ในบ้านอย่างไร และพื้นที่ว่างในบ้านมีมากน้อยแค่ไหน เช่น หากคุณเป็นคนที่มีเวลาน้อย ก็ควรหาต้นไม้ที่คงทน เลี้ยงง่าย และไม่จำเป็นต้องดูแลเอาใจใส่มากนัก ก็มีให้เลือกมากมายเลยหล่ะครับ

►งบประมาณในการจัดสวน เป็นอีกหนึ่งปัจจัยหลักที่คุณต้องคำนึงถึงว่า จะจัดสวนแบบไหน เพื่ออะไรและจะปลูกอะไรบ้าง งบประมาณจะช่วยให้เราชจัดสรรได้ดีที่สุดครับ

►จัดสวนแนวตั้ง เป็นการจัดสวนที่น่าสนใจและเป็นอะไรที่เราสามารถช่วยประหยัดพื้นที่ในการจัดสวน แถมยังสามารถปลูกผักได้หลายแบบอีกด้วยครับ

4 พืชผักกสวนครัวที่น่าปลูก

1.พริก เป็นอีกหนึ่งผักสวนครัวที่ควรมีติดบ้านไว้อยู่เสมอๆ เพราะเป็นรสชาติหลักที่ใครหลายๆ คนชอบแถมยังเพาะปลูกได้ง่ายๆ อีกด้วย เพียงแค่

●นำเมล็ดมาแช่น้ำอุ่นประมาณ 5-10 องศาจนเมล็ดจมน้ำ

●แล้วเอากล่องพลาสติกที่มีฝาปิดมารองก้นด้วยกระดาษทิชชู่จุ่มน้ำ

●จากนั้นก็นำเมล็ดมาใส่ลงไปในกล่องพลาสติก

●ปิดฝากล่องให้แน่นและทิ้งไว้ 1 คืนเพียงเท่านี้ก็สามารถนำมาเพาะปลูกลงกระถางเล็กๆ

●ซึ่งพริกนั้นจะใช้เวลาในการงอกอยู่ที่ 10 วันและใช้เวลาในการปลูกอยู่ประมาณ 80 วันถึงจะออกผลให้เราได้เก็บกินครับ

2.ผักสลัด เป็นผักที่สามารถใช้รับประทานได้หลากหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็นผักกินกับสลัดหรือเป็นผักเนาะผักเครื่องเคียงของหมูทอด หมูย่าง ซึ่งกินได้ง่ายและมีความกรอบอร่อยครับ เพาะปลูกได้ง่ายๆ โดย

●เอากล่องถนอมอาหาร รองด้วยกระดาษทิชชูแล้วพรมน้ำให้เปียก

●ใส่เมล็ดผักลงไปแล้วปิดฝากล่องให้แน่น

●นำไปแช่เย็นประมาณ 2 วัน

●เมื่อเช้าเย็นเสร็จแล้วก็ทำการปลูกลงดิน

3. ต้นหอม เป็นอีกหนึงพืชผักสวนครัวที่สามารถปลูกได้ง่ายมากและเอาไปทำอาหารได้หลากหลายเลยหล่ะครับ วิธีเพาะปลูกทำได้ง่ายๆ ดังนี้

●เตรียมดินสำหรับการเพาะปลูกให้เรียบร้อย

●นำเมล็ดถั่วลิสงมาถูกแล้วผสมกับดินจนเป็นเนื้อเดียวกัน

●นำเมล็ดต้นหอมโรยลงไปบนหน้าดิน

●ให้ทำการลดน้ำช่วงเช้าและช่วงเย็น

●และเมื่อเวลาผ่านไปมีใบขึ้น ให้เราทำการลดน้ำเหลือครั้งละ 1 วันพอ

4.กระเพรา เป็นผักสวนครัวที่จำเป็นสำหรับชาวไทยที่หลงใหลในการรับประทานอาหารรสจัด หอมกรุ่นอย่างผัดกระเพราอย่างที่สุดครับ วิธีเพาะปลูกก็ง่ายๆ ทำได้ดังนี้

●เตรียมดินละเอียดเทลงไปในกระถาง

●หว่านเมล็ดให้ทั่วแปลง ใช้ฟางกลบ หรือปุ๋ยคอกโรยทับบางๆ

●รดน้ำตามทันที ควรใช้ฟักบัวรดน้ำต้นไม้รูเล็กๆ เพื่อป้องกันดินกระจาย จะทำให้เมล็ดโผล่แล้วเสียหายง่าย

●จากนั้นอีกประมาณ 7 วัน เมล็ดจะงอกเป็นต้นกล้า

●รอจนต้นกล้าอายุ 1 เดือน ก็ค่อยๆ ถอนแยกจัดระยะต้นให้ทีระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 20-30 เซนติเมตร

●และก็รอให้ต้นกล้าโตเต็มที่จากนั้นก็เก็บใบมารับประทานได้

เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับข้อมูลเกี่ยวกับ “4 วิธีการจัดสวนข้างบ้าน” ที่เราได้รวบรวมมาฝากทุกๆ ท่านกันไม่มากก็น้อยกันนะครับ หวังว่าจะชอบกันครับ